Dispozitive și accesorii
Filet mignon alle mele e Roquefort
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 scalogno
-
50 g di burro
-
100 g di panna (30-40% di grassi)
-
50 g di formaggio roquefort
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di sale
-
150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
-
600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
461.5 mg
Proteine
35.1 g
Calorii
1743.7 kJ /
416.8 kcal
Grăsimi
27.6 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
16 g
Carbohidrați
6.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHamburger impanato di tacchino e spinaci
35 min.
Pollo con salsa al limone e vino bianco
25 min.
Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata
1h
Polpettoni di peperoni
1h 20 min.
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1h
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20 min.
Agnello cacio e uova
1h
Riso al curry e pollo
40 min.
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
2h
Porkolt
1h 10 min.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1h