Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salad
- 500 g green papaya, cut into julienne (see Tips)
- 70 g roasted salted peanuts
- 200 g fresh bean sprouts
- 2 tomatoes, deseeded and cut into thin strips
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into matchsticks
- 1 bunch fresh Thai basil leaves, roughly chopped
- 1 bunch fresh coriander leaves, roughly chopped
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices
Dressing
- 30 g fish sauce
- 30 g peanut oil
- 30 g soy sauce
- 60 g lime juice
- 2 tsp white sugar
- ¼ - ½ tsp dried chilli flakes, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 725 kJ / 172.6 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carbohidrați
- 11.3 g
- Grăsimi
- 10.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodiu
- 797.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken and mango salad
35 Min
Meatballs with Romesco sauce
1hod. 40min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Keine Bewertungen
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1hod.
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 Min
Prawn saganaki with feta
35 Min
Tuna nicoise salad (gut health)
1 Std. 15 Min
Beetroot salad with raita dressing
35 Min
Falafel
25h 30min
Sushi Rice
1 Std. 5 Min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 Min
Chilli and garlic prawns
1 Std. 10 Min