Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Som tum (Thai green papaya salad)
Prep 20 min.
Total 20 min.
6 portions
Ingrediente
Salad
-
green papaya cut into julienne (see Tips)500 g
-
roasted salted peanuts70 g
-
fresh bean sprouts200 g
-
tomatoes deseeded and cut into thin strips2
-
spring onions/shallots trimmed and cut into matchsticks3
-
fresh Thai basil leaves, roughly chopped1 bunch
-
fresh coriander leaves roughly chopped1 bunch
-
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices1
Dressing
-
fish sauce30 g
-
peanut oil30 g
-
soy sauce30 g
-
lime juice60 g
-
white sugar2 tsp
-
dried chilli flakes to taste¼ - ½ tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
797.5 mg
Proteine
5.6 g
Calorii
725 kJ /
172.6 kcal
Grăsimi
10.7 g
Fibre
5.2 g
Grăsimi saturate
1.8 g
Carbohidrați
11.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Around Asia
72 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crunchy carrot salad
10 min.
Dip of all Dips (Thermodudes)
45 min.
Thai beef salad
1h 20 min.
Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)
55 min.
Avocado and goats cheese smash
5 min.
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5 min.
Peanut soba noodle wonton cups
40 min.
Peanut and soba noodle slaw
20 min.
Versatile smooth soup
45 min.
Sicilian prawn salad
40 min.
Aussie potato salad
1h 30 min.
Yoghurt cheese
24h 40 min.