Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
TM6 TM5

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

4.2 (24 evaluări)

Ingrediente

  • 2 lemons, 1 thin peel only, no pith and 2 oz juice reserved
  • 2 garlic cloves
  • 1 tsp salt
  • ¼ tsp dried red chili flakes
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 2 oz extra virgin olive oil
  • ½ oz Dijon mustard
  • ½ oz honey
  • 1 tbsp capers, drained
  • 12 oz broccoli florets (see Tip)
  • 1 can chickpeas, rinsed, drained (approx. 15 oz)
  • 5 pita breads, halved
  • lettuce, to serve
  • 2 oz red onions, thinly sliced (opțional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1598 kJ / 382 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
56 g
Grăsimi
15 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
9 g
Sodiu
954 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate