Tomato Soup with Burrata

4.5 8 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

heirloom tomato ripe, quartered
35 oz
red onions thinly sliced
3 ½ oz
garlic cloves
4
olive oil
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
vegetable broth
5 oz
fresh basil leaves plus extra to garnish
1 ½ oz
heavy cream
1 ½ oz
burrata cheese (approx. 4 balls)
8 oz
crusty bread cubed, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 670.6 mg

Proteine 15.9 g

Calorii 1387.2 kJ / 331.5 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soups and Stews 8 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Eggplant Sauté

30min

Smoky Black Bean Soup

35min

Vegetarian Chili

50min

Baked Mushroom Empanadas

1h 50min

Risotto with Spinach and Peas

30min

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1h

Coconut Dhal

25min

Chickpea Ratatouille

1h

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15min

Mushroom Ragu with Zoodles

40min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45min

Afișare toate