Tomato Soup with Burrata

4.7 15 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

heirloom tomato ripe, quartered
35 oz
red onions thinly sliced
3 ½ oz
garlic cloves
4
olive oil
2 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
vegetable broth
5 oz
fresh basil leaves plus extra to garnish
1 ½ oz
heavy cream
1 ½ oz
burrata cheese (approx. 4 balls)
8 oz
crusty bread cubed, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 670.6 mg

Proteine 15.9 g

Calorii 1387.2 kJ / 331.5 kcal

Grăsimi 24.3 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soups and Stews 8 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta with Beet Sauce and Feta

40 min

Tomato and Feta Pasta

50 min

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1 godz.

Indian Vegetable Curry

50 min

Cheese Omelet with Spinach

25 min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 min

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1 godz. 20 min

Caramelized Onion Pizza Dough

4 godz. 25 min

Broccoli Pizza Crust with Cheese

1 godz.

Risotto with Spinach and Peas

30 min

Afișare toate