Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.5 22 evaluări

Prep 15 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan Bread Crumbs

Parmesan cheese
1 oz
black peppercorns
⅛ tsp
panko bread crumbs
3 oz
dried parsley
1 tbsp

Caesar Dressing

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
black peppercorns
⅛ tsp
garlic cloves
2
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
4 oz
egg yolks from pasteurized eggs
2
anchovies, preserved in olive oil
2 - 3
lemon juice
1 oz
water
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
salt optional
⅛ tsp

Salad

lacinato kale center rib removed, sliced (1 in.)
5 oz
lemon juice
½ oz
Parmesan cheese shaved, to garnish
freshly ground black pepper to garnish
lemon cut into wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 892.3 mg

Proteine 12.2 g

Calorii 1523.1 kJ / 364 kcal

Grăsimi 26.3 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 20.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Refresh and Revitalize 10 rețete
Statele Unite

Spring Garden 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick Cheese Soufflés

45min.

Spring Garden Minestrone Soup

50min.

Ham and Cream Cheese Spread

10min.

Chicken Satay with Peanut Sauce

2hod. 30min.

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min.

Chipotle Caesar Salad

30min.

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1hod. 25min.

Lebanese Tabbouleh

Žádné hodnocení

Mediterranean Green Goddess Salad

40min.

Green Goddess Quinoa Salad Bowl

1hod.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Žádné hodnocení

Zesty Green Goddess Power Salad

20min.

Afișare toate