Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.3 18 ratings

Prep 15 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan Bread Crumbs

Parmesan cheese
1 oz
black peppercorns
⅛ tsp
panko bread crumbs
3 oz
dried parsley
1 tbsp

Caesar Dressing

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
black peppercorns
⅛ tsp
garlic cloves
2
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
4 oz
egg yolks from pasteurized eggs
2
anchovies, preserved in olive oil
2 - 3
lemon juice
1 oz
water
1 tbsp
Dijon mustard
1 tsp
salt optional
⅛ tsp

Salad

lacinato kale center rib removed, sliced (1 in.)
5 oz
lemon juice
½ oz
Parmesan cheese shaved, to garnish
freshly ground black pepper to garnish
lemon cut into wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 892.3 mg

Proteine 12.2 g

Calorii 1523.1 kJ / 364 kcal

Grăsimi 26.3 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 6.3 g

Carbohidrați 20.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Refresh and Revitalize 10 rețete
Statele Unite

Spring Garden 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Ceviche

1 godz. 10 min

Mini Shrimp Omelets

35 min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 min

Ribollita Rosmarino

Brak ocen

Mini Green Shakshukas

Brak ocen

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 min

Quick Cheese Soufflés

45 min

Salmon Tartare

10 min

Coleslaw

10 min

Afișare toate