Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

4.6 102 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

yellow onions in pieces
6 oz
tomato paste
2 ½ oz
garlic cloves
2
chipotle chilies, canned to taste
1 - 2
vegetable stock paste
1 tsp
dried Mexican oregano
2 tsp
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
paprika
½ tsp
extra virgin olive oil
½ oz
canned diced tomatoes with juices
14 ½ oz
black beans (14.5 oz ea.), rinsed and drained
2 cans
frozen sweet corn
4 oz
water
8 oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
sour cream to serve
chopped fresh cilantro to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 383 mg

Proteine 14 g

Calorii 1092 kJ / 261 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pantry Magic - #athomewiththermomix 9 rețete
Statele Unite

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

1h 15 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Butternut Squash Ravioli Soup

35 min.

Creamy pea soup

40 min.

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10 min.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 min.

Tomato Basil Soup

40 min.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min.

Zucchini Soup

25 min.

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 min.

Ribollita Rosmarino

1h

Afișare toate