Vegetable Consommé with Gnocchi

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • leek sliced (¾ in.)
    1 ½ oz
  • carrots sliced in rounds (1 in.)
    5 oz
  • pumpkin cut in pieces (1 in.)
    5 oz
  • olive oil divided
    1 oz
  • vegetable broth
    28 oz
  • canned cannellini beans
    7 oz
    7 oz cooked soybeans
  • soy sauce
    ½ oz
  • gnocchi
    14 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • fresh parsley, leaves only chopped
    2 sprigs
    ½ oz Parmesan cheese, grated

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 823 mg
Proteine 9.5 g
Calorii 1294.5 kJ / 309.4 kcal
Grăsimi 8.6 g
Fibre 6.2 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 49.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate