Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Blanquette de dinde
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
1 gousse gousse d'ail
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
70 g de blanc de poireau coupé en tronçons d'1 cm
-
700 g de dinde (type sauté. Voir "Conseil(s)"), coupée en morceaux
-
200 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'eau
-
30 g de céleri branche coupé en tronçons d'1 cm
-
3 brins de persil frais équeutés
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de champignons de Paris frais
-
40 g de beurre
-
40 g de farine de blé
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
331.3 mg
Proteine
45.3 g
Calorii
1979.5 kJ /
474 kcal
Grăsimi
24.3 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
13.3 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°22
49 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30 min.
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35 min.
Couscous de poulet
40 min.
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1h 45 min.
Garbure du Béarn
1h 10 min.
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
50 min.
Longe de veau farcie aux pistaches
2h 30 min.
Moussaka
2h 30 min.
Croque monsieur à la tomate
1h
Poulet à la jamaïcaine
1h 40 min.
Curry de poulet du Mozambique
45 min.
Burger façon tartare
4h