Sopa de jamón y espárragos

Sopa de jamón y espárragos

4.7 257 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

6 raciones

Ingrediente

50 g de jamón serrano en dados
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa, en rodajas de 0,5 cm (reserve las yemas)
1 pellizco de pimentón
1200 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
50 g de fideos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 raciones

Sodiu 1153.8 mg

Proteine 24.8 g

Calorii 2769.8 kJ / 662.6 kcal

Grăsimi 45.4 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 7.5 g

Carbohidrați 38.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 132 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de cebada con verduras

55 Min

Gazpacho de melocotón con tofu

40 Min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1 Std. 10 Min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 Min

Bombones de gambón y su bisque

1 Std. 50 Min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45 Min

Sopa de berberechos y gambones

50 Min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 Min

Crema de batata con chips

40 Min

Crema de judías blancas y verduras

30 Min

Crema fría de manzana y lima

1 Std. 10 Min

Ajoblanco de coco con gambas

15 Min

Afișare toate