Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

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Prep 15 min.

Total 2h 30 min.

2 unidades

Ingrediente

4 huevo
70 g de manteca de cerdo en trozos de 2 cm
100 g de leche entera
25 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
70 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
½ cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 754.8 mg

Proteine 48.8 g

Calorii 7054 kJ / 1686 kcal

Grăsimi 51.2 g

Fibre 9.4 g

Grăsimi saturate 18 g

Carbohidrați 255.6 g

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