Tacchino ripieno

Tacchino ripieno

4.3 6 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 10 g di sale grosso
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 grani di pepe nero
  • 1 foglia di alloro fresca lavata
  • 600 g di fesa di tacchino senza pelle intera
  • 120 g di albicocche secche denocciolate ammollate in acqua tiepida per 10 minuti e strizzate
  • 250 g di cipolle rosse di Tropea a fettine (0.5 cm)
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 60 g di vino bianco passito o Marsala

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 6 porzioni

Sodiu 4184 mg
Proteine 151.6 g
Calorii 5594 kJ / 1337 kcal
Grăsimi 54.6 g
Fibre 5.9 g
Grăsimi saturate 8.3 g
Carbohidrați 40.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate