Tuna avocado bowl

Tuna avocado bowl

4.7 42 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Spicy peanut mixture

fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
roasted salted peanuts
60 g

Wasabi dressing

milk
140 g
mayonnaise (see Tips)
100 g
sesame oil
20 g
lemon juice
10 g
wasabi paste
20 g
honey
15 g
rice wine vinegar
10 g
fish sauce
10 g
sambal oelek
1 tsp

Vegetables and rice

long grain white rice
100 g
wild rice
50 g
water
1000 g
salt
1 tsp
frozen edamame beans (see Tips)
200 g
cold water for cooling edamame
baby cos lettuce hearts, cut into strips (1 cm)
1 - 2
cucumber (approx. 200 g) cut into cubes (approx. 1 cm)
avocado cut into slices
1
sashimi grade tuna cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1156 mg

Proteine 27.5 g

Calorii 2820 kJ / 671.4 kcal

Grăsimi 41.6 g

Fibre 9.6 g

Grăsimi saturate 6.6 g

Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nourishing bowls 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Goan prawn curry

25 Min

Risoni with salmon and spinach

25 Min

Pasta alla puttanesca

35 Min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 Min

Hearty seafood chowder

1 Std.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 Std. 30 Min

Mediterranean salmon and couscous parcels

25 Min

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Balti coconut fish curry

50 Min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 Std. 25 Min

Salmon and mushroom rice

40 Min

Afișare toate