Tuna avocado bowl

Tuna avocado bowl

4.7 42 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Spicy peanut mixture

fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
roasted salted peanuts
60 g

Wasabi dressing

milk
140 g
mayonnaise (see Tips)
100 g
sesame oil
20 g
lemon juice
10 g
wasabi paste
20 g
honey
15 g
rice wine vinegar
10 g
fish sauce
10 g
sambal oelek
1 tsp

Vegetables and rice

long grain white rice
100 g
wild rice
50 g
water
1000 g
salt
1 tsp
frozen edamame beans (see Tips)
200 g
cold water for cooling edamame
baby cos lettuce hearts, cut into strips (1 cm)
1 - 2
cucumber (approx. 200 g) cut into cubes (approx. 1 cm)
avocado cut into slices
1
sashimi grade tuna cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1156 mg

Proteine 27.5 g

Calorii 2820 kJ / 671.4 kcal

Grăsimi 41.6 g

Fibre 9.6 g

Grăsimi saturate 6.6 g

Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nourishing bowls 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry coconut fish with spiced lentils

30 Min

Scallops with pea purée

25 Min

Hearty seafood chowder

1 Std.

Pasta alla puttanesca

35 Min

Steamed fish with green mash

50 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 Min

Fish with ginger lime sauce

35 Min

Creamy spinach salmon with couscous

20 Min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 Min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 Min

Sambal udang (Skinnymixers)

50 Min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 Min

Afișare toate