Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g soy sauce
- 10 g white sugar
- 30 g rice wine vinegar
- 30 g sesame oil
- 1230 g water
- 1 tbsp black sesame seeds (see Tips)
- ½ tsp dried chilli flakes
- 120 g red cabbage, cut into pieces
- 150 g tri-colour quinoa
- 1 tsp salt, plus extra to season
- 200 g pumpkin, peeled and cut into cubes (2 cm)
- ground black pepper, to season
- 250 g frozen edamame beans (see Tips)
- 200 g sashimi grade salmon, cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
- 1 ripe mango, cut into cubes (approx. 1 cm)
- 1 avocado, cut into slices
- 1 spring onion/shallot, cut into slices, for garnishing
- cashews, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Proteine
- 27.9 g
- Carbohidrați
- 50.4 g
- Grăsimi
- 37.6 g
- Grăsimi saturate
- 6.4 g
- Fibre
- 14.8 g
- Sodiu
- 1380 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBraised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Pasta with tuna
30 min
Fish pie with mashed potato topping
2h
Superfood salmon salad
1h 5 min
Tuna nicoise salad (gut health)
1 Std. 15 Min
Pasta alla puttanesca
35min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50 min
Gwinganna Barramundi escabeche
45min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10 phút
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 Std. 30 Min
Teriyaki salmon bowl
1 Std. 15 Min
Beer batter fish
40min