Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sauce
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 20 g fresh ginger, peeled and cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 30 g tamari (see Tips)
- 1 tsp lime juice
- 1 tsp raw sugar
Fish parcels
- 200 g jasmine rice
- 900 g water
- 1 bunch bok choy (approx. 250 g), stalks trimmed
- 600 g firm white fish fillets, cut into approx. 100 g portions
- 100 g carrots, cut into julienne (see Tips)
- sesame seeds, for sprinkling
- spring onions/shallots, cut into thin slices, for garnishing
- fresh long red chilli, cut into thin slices, for garnishing
- lime, cut into cheeks, to serve
- Valori nutritive
- per 6 portions
- Calorii
- 8309.8 kJ / 1978.5 kcal
- Proteine
- 155.4 g
- Carbohidrați
- 173.3 g
- Grăsimi
- 68.1 g
- Grăsimi saturate
- 11.7 g
- Fibre
- 24.3 g
- Sodiu
- 2325.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 dk
Chilli garlic prawns
10 Min
Salmon and fennel risotto
30 Min
Thai-style fish cakes
30 Min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 dk
Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto
35 dk
Fish pie
1h 15min
Garlic prawns
25 min
Pasta with tuna
30 Min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min