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Thermomix® TM6
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Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
Prep 10 min.
Total 1h
4 parts
Ingrediente
-
120 g d'oignon coupé en quatre
-
200 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
-
200 g de poivron jaune épépiné et taillé en lanières
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
450 g de viande de bœuf hachée
-
400 g de tomates préalablement mondées, coupées en dés
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de cumin en poudre
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
4 tortillas de maïs
-
200 g de gruyère râpé
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
761 mg
Proteine
42 g
Calorii
2841 kJ /
682 kcal
Grăsimi
43 g
Fibre
5 g
Grăsimi saturate
16 g
Carbohidrați
32 g
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