A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en août : de l’artichaut poivrade, des lasagne de tortillas ou encore des verrines de moules au céleri… Et terminez le repas par un dessert frais et fruité comme un semifreddo aux myrtilles ou des flans de petit-suisse aux mirabelles.
Crumble de tomates au couscous et au safran
45 min.
Artichaut poivrade en barigoule
35 min.
Courgette ronde farcie de brandade
1h 25 min.
Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus
1h 20 min.
Rillettes de thon et fines herbes sans lactose
15 min.
Semifreddo myrtilles et meringues
6h 30 min.
Flan de petit-suisse aux mirabelles
1h 5 min.
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2h
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
1h
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1h