Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

3.2 44 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

2 porzioni

Ingrediente

farina tipo 00 q.b.
300 g di fesa di tacchino a listarelle (2x5 cm)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di polpa di zucca a tocchetti (1x1 cm)
4 foglie di salvia fresca
200 g di birra
2 pizzichi di sale
1 pizzico di peperoncino secco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1060 mg

Proteine 34.1 g

Calorii 1502 kJ / 359 kcal

Grăsimi 23.1 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 4.1 g

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