Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de puerro en rodajas
- 70 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
-
170
g de setas shiitake frescas troceadas
sau 170 g de champiñones frescos troceados - 1 cucharadita de sal
- 60 g de vino blanco
- 200 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 400 g de caldo de verduras
- 1 pellizco pimienta molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 120 g de nata para cocinar
- 30 g de mantequilla
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1445 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 9.3 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 26.8 g
- Fibre
- 8.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGazpacho de aguacate
10 Min
Crema con rape y gambas
30 Min
Crema de lombarda
1 Std. 40 Min
Crema de brócoli
30 Min
Sopa de pescado
55 Min
Sopa de ajo
40 Min
Caldo de millo
50 Min
Crema de gambones
45min
Sopa de pescado y arroz
45min
Sopa marinera
55 Min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min