Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 - 50 g di farina tipo 00
- 600 g di carne di vitello, a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 2 pizzichi di sale
- 30 - 50 g di succo di limone
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1113 kJ / 266 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 12.8 g
- Fibre
- 0.25 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePetto di pollo al limone in salsa di sedano
35 min
Involtini al pomodoro
55min
Arrosto di vitello arrotolato
2h
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40min
Manzo alla Stroganoff (TM6)
1h
Bocconcini di pollo ai capperi
30min
Anatra all'arancia
1h 35min
Arista all'arancia
8h 35min
Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
50min