Dispozitive și accesorii
Roastbeef
Prep 10 min.
Total 55 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (opțional) le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)
-
1 spicchio di aglio (opțional)
-
2 cucchiaini di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero in grani (o in polvere)
-
700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
60 g di cipolla a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
5 - 6 chiodi di garofano
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1197.6 mg
Proteine
25.5 g
Calorii
673.1 kJ /
160.9 kcal
Grăsimi
5.7 g
Fibre
0.6 g
Grăsimi saturate
2.4 g
Carbohidrați
2.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVitello tonnato
25h 30 min.
Cannelloni al ragù
1h 30 min.
Tacos con chili di carne
1h 30 min.
Lasagna autunnale
2h
Roastbeef con crema di clementine
45 min.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min.
Roastbeef in salsa verde
40 min.
Filetto alla Wellington natalizio
3h 30 min.
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2h 10 min.
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40 min.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10 min.
Stinchi alle erbe
2h