Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.0 4 evaluare

Prep 25 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

vegetable oil
20 g
fennel bulb cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
400 g
fennel seeds
1 tsp
onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
1
sugar
20 g
chopped tomatoes, canned
400 g
tomato purée
20 g
water plus extra for cooking pasta
100 g
salt plus extra for cooking pasta
1 tsp
ground pepper
¼ tsp
vegetable stock paste
½ tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
balsamic glaze
2 dashes
dried pasta (e.g. penne)
350 g
water
salt
raw pine nuts
30 g
small mozzarella balls drained, cut in halves
125 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g

Calorii 2324 kJ / 551 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 6.4 g

Carbohidrați 76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mushroom Wellington

2h 20 min.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 min.

Smoky Black Bean Soup

35 min.

Veggie Wellington

2h

Lentil Moussaka

2h 20 min.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min.

Rosemary Polenta with Mushrooms

1h 40 min.

Vegan Aubergine Rolls

11h 15 min.

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

40 min.

Bang bang broccoli

3h 25 min.

Cheeseboard Spaghetti

45 min.

Pesto Pasta Salad

30 min.

Afișare toate