Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g fennel bulb, cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
- 100 g water, plus extra for cooking pasta
- 1 tsp salt, plus extra for cooking pasta
- 20 g vegetable oil
- 400 g fennel bulb, cut in slices (2-3 cm)
- 1 tsp fennel seeds
- 1 onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
- 20 g sugar
- 400 g chopped tomatoes, canned
- 20 g tomato purée
- 100 g water
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground pepper
-
½
tsp vegetable stock paste
sau ½ vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 dashes balsamic glaze
- 350 g dried pasta (e.g. penne)
- 30 g raw pine nuts
- 125 g small mozzarella balls, drained, cut in halves
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2324 kJ / 551 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 76 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChick Pea Curry
35min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Tofu Stew
30 Min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 λεπτ.
Lentil moussaka
3 Std. 30 Min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Tempeh Bolognaise
30 Min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min