Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g fennel bulb, cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
- 100 g water, plus extra for cooking pasta
- 1 tsp salt, plus extra for cooking pasta
- 20 g vegetable oil
- 400 g fennel bulb, cut in slices (2-3 cm)
- 1 tsp fennel seeds
- 1 onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
- 20 g sugar
- 400 g chopped tomatoes, canned
- 20 g tomato purée
- 100 g water
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground pepper
-
½
tsp vegetable stock paste
sau ½ vegetable stock cube (for 0.5 l) - 2 dashes balsamic glaze
- 350 g dried pasta (e.g. penne)
- 30 g raw pine nuts
- 125 g small mozzarella balls, drained, cut in halves
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2324 kJ / 551 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 76 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCauliflower Cheese
50 min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1 godz. 5 min
Sabji (vegetable) curry
30 min
Maple-glazed Carrots
45 min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1h
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1h 25 min
Palak Paneer
45 min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 min
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1h 50 min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9 Std. 25 Min