Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g de beurre
- 1 côte de veau de 5 cm d'épaisseur
- sel
- poivre moulu
- 50 g d'amandes effilées
- 1 botte d'oignons nouveaux
- 200 g de fèves fraîches
- 200 g de petits pois frais
- 150 g d'eau
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 1 branche de thym frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3733.5 kJ / 893 kcal
- Proteine
- 68.5 g
- Carbohidrați
- 56.5 g
- Grăsimi
- 34.5 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Fibre
- 39 g
- Sodiu
- 780.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût de poulet colombien
2h 20min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20 min
Couscous royal
1h 20 min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min
Bœuf carottes
2h
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45min
Spaghetti de courgette à la carbonara
40min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min