A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en juin : un cheesecake concombre et citron, des brochettes de thon, une salade composée gourmande, des crèmes glacées et un brownie aux fraises !
Brownie aux fraises
55 min.
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
1h 40 min.
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3h 40 min.
Cheesecake concombre et citron
3h 20 min.
Chutney framboise et poivron
1h
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55 min.
Coupe glacée aux pêches et aux abricots
12h 30 min.
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4h 35 min.
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25 min.
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3h 10 min.