Agnello cacio e uova

Agnello cacio e uova

4.3 6 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
6 porzioni

Ingrediente

  • 100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 60 g di cipolla dorata a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
  • 100 g di vino bianco secco
  • 2 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 800 g di piselli freschi
  • 6 uova

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1247.7 mg
Proteine 29.2 g
Calorii 3929.3 kJ / 938.5 kcal
Grăsimi 51.7 g
Fibre 7.2 g
Grăsimi saturate 20.1 g
Carbohidrați 22.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate