Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

4.3 173 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
10 g di aceto di vino bianco

10 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 678.2 mg

Proteine 25.9 g

Calorii 1268.6 kJ / 303 kcal

Grăsimi 17.7 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 30 rețete
Italia

L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Semisfere di frittata ai porri

45min

Bocconcini di maiale al latte

50min

Hamburger di pollo

1h

Ossibuchi agli asparagi

1h 30min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min

Trippa in rosso con patate

1h 30min

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40min

Pollo in umido ai funghi

50min

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1h

Zuppa di orzo e pollo

1h

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Scaloppine alla pizzaiola

25min

Afișare toate