Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

4.3 188 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
10 g di aceto di vino bianco

10 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 678.2 mg

Proteine 25.9 g

Calorii 1268.6 kJ / 303 kcal

Grăsimi 17.7 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 30 rețete
Italia

L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1h

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1h

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Coniglio stufato

1h 10 min.

Pollo croccante al sesamo

45 min.

Trippa all'empolese

1h 15 min.

Maiale in agrodolce

45 min.

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1h 30 min.

Involtini alla frutta secca

40 min.

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9h

Pollo al burro

1h

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1h

Afișare toate