Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de sauce de soja
- 20 g de miel
- 10 g de sucre roux
- 15 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de gingembre frais, râpé
- ⅛ c. à café d'épices à chili
-
35
g de saké
sau 35 g d'eau - 2 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os (env. 180 g chaque)
- 1850 g d'eau
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- ½ - 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 ciboule, émincée en diagonale
- ½ piment frais, épépiné, émincé en diagonale
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 0.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateParmentier de poulet au curry
1h 15min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1h 30min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50min
Hachis de poulet et polenta
45min
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min
Galette saucisse fromage
35min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Garbure du Béarn
1 Std. 10 Min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min