Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ c. à soupe de feuilles de persil frais
- ¼ c. à soupe de feuilles de thym frais
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre demi-sel, mou
- 2 filets de bœuf, détaillés en tranches épaisses (env. 180-200 g chaque, 3 cm d'épaisseur)
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1850 g d'eau
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1415.5 kJ / 1753 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 0.5 g
- Grăsimi
- 18.5 g
- Fibre
- 0.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePotée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 Min
Cari poulet
45min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 Min
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2 Std.
Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap
1 Std. 10 Min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 min
Tourte des familles au poulet
1 godz. 55 min
Gratin de patate douce, poulet fumé
1 Std.
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1 Std.