Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
TM6 TM5

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

4.0 (26 evaluări)

Ingrediente

  • 60 g de farine de blé, et 1 c. à soupe
  • 1130 g d'eau
  • 200 g de carottes, coupées en tronçons
  • 300 g de panais, coupés en morceaux
  • 50 g de poireau, émincé
  • 30 g de pain dur
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté (garder les tiges)
  • 170 g de viande de porc hachée
  • 1 œuf
  • 50 g de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de mirin
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1290.5 kJ / 307.5 kcal
Proteine
17.3 g
Carbohidrați
32.5 g
Grăsimi
10.8 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Fibre
5.5 g
Sodiu
1052.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate