Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.0 9 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 654 mg

Proteine 13 g

Calorii 612 kJ / 146 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix®️ Experience Menu 33 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2h

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1h 50 min.

Meatloaf with Mushroom Sauce

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30 min.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 min.

Meat feast pizza

Meat feast pizza

1h 30 min.

Duck confit with lentil & orange salad

Duck confit with lentil & orange salad

15h 40 min.

Lamb Koftas

Lamb Koftas

1h 30 min.

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1h 20 min.

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29h 45 min.

Lamb Korma

Lamb Korma

4h

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10 min.

Afișare toate