Versiuni compatibile
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 gousses d'ail
- 160 g de dattes dénoyautées
- ½ c. à café de quatre-épices moulu
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 500 g de filet de dinde, sans peau, coupé en morceaux de 3-4 cm
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux de 3-4 cm
- 400 g de chou romanesco, les sommités coupées en morceaux
- 45 g de citron confit, coupé en lanières fines
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1958.5 kJ / 466.3 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 61.3 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodiu
- 462.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ragoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Cassoulet au confit de canard
1h 10min
Blanquette de veau cuisson lente
2hod. 10min
Carbonade flamande
1h 45min
Chili con carne
50 Min
Sauce marchand de vin
1h 15min
Couscous royal
1h 20min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Hot dogs
3h 45 min
Poulet yassa
12hod.
Jambalaya de poulet
40 min.
Hamburgers
3sa 15 dk