Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

4.5 394 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 raciones

Ingrediente

100 g de puerro en trozos
75 g de mantequilla
500 g de coliflor en ramilletes pequeños
150 g de patatas peladas y en trozos
1000 g de leche
100 g de nata
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada colmada de perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8.49 g

Calorii 1143 kJ / 274 kcal

Grăsimi 20.04 g

Fibre 2.89 g

Carbohidrați 14.79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cremas calientes 11 rețete
Mexic

Cremas calientes - Vol. II 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min.

Mole de olla vegetariano

1h

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Ajoblanco de coco con gambas

15 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Sopa vegana de setas

40 min.

Crema de anguila ahumada

40 min.

Crema fría de aguacate

5 min.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa de bacalao y poro

45 min.

Sopa de merluza

35 min.

Sopa de cilantro

1h 20 min.

Afișare toate