Sari la conținutul principal Căutare
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment

Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
2.6 19 ratings
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g de quinoa
  • 50 g d'amandes émondées
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • 2 poivrons coupés en morceaux
  • 250 g de haricots rouges en conserve égouttés
  • 125 g de grains de maïs en conserve égouttés
  • 6 escalopes de poulet, sans peau
  • 7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 400 g de tomates coupées en morceaux
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 2 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
  • ½ c. à café de paprika
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 48.2 g
Calorii 2384.2 kJ / 569.3 kcal
Grăsimi 18.2 g
Fibre 11.2 g
Carbohidrați 52.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°18 40 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

4.3(48)

1h 5 min.

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

4.5(375)

50 min.

Ragoût de dinde à l'ail

4.5(124)

40 min.

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

4.8(28)

50 min.

Joue de porc aux carottes et à l'orange

4.7(64)

13h 40 min.

Poulet à l'ananas et quinoa

4.2(107)

1h

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.5(24)

1h 35 min.

Feuilleté comtois

4.6(173)

1h 5 min.

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(36)

35 min.

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(62)

2h 10 min.

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1(108)

1h 10 min.

Pommes de terre farcies

4.5(285)

1h 15 min.

 Afișare toate