Trippa alla parmigiana
TM5 TM6

Trippa alla parmigiana

4.6 (81 evaluări)

Ingrediente

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di cipolle in quarti
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    sau 1 dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1142 kJ / 273 kcal
Proteine
25.1 g
Carbohidrați
2.7 g
Grăsimi
18 g
Fibre
0.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate