Antica e tradizionale, la trippa è un piatto tipico italiano che nelle sue varianti è presente dal nord al sud. In questa collection troverai 5 versioni che sapranno stupire gli amanti di questa specialità.
Trippa e fagioli alla contadina
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1h 10 min.
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
Trippa in bianco alla napoletana
1h 30 min.
Trippa alla parmigiana
1h 20 min.
Trippa in rosso con patate
