Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de cebolla cortada en dos
- 120 g de puerro cortado en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 600 g de verduras variadas (por ej. patatas, zanahorias, calabacín, apio, tomate, hojas de acelga, judías blancas cocidas, calabaza), cortadas en trozos si fuera necesario
- 1000 g de agua
-
2
pastillas de caldo de verduras
sau 2 cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de verduras casero - 1 cucharadita de sal
- 120 g de pasta corta seca (por ej. tipo ditalini)
- 6 hojas de albahaca fresca troceadas a mano (opțional)
- 6 - 18 cucharaditas de queso parmesano rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1202 kJ / 287 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de gambones
45 λεπτ.
Caldo de camarón
25 λεπτ.
Crema de marisco
40 λεπτ.
Crema de ahumados y gambas
40 λεπτ.
Sopa de pescado donostiarra
1ωρ.
Sopa fría de pepino
15min
Mazamorra cordobesa
10min
Puchero
1h 40min
Crema con rape y gambas
30 Min
Caldo de pescado
40 λεπτ.
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Sopa de almendra y ajo
40 λεπτ.