Dispozitive și accesorii
Tajine de keftas, carottes et pruneaux
Prep 25 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
110 g d'oignons rouges (2), coupés en quatre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
400 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
500 g de carottes (5) en tronçons de 2 cm
-
150 g de pruneaux dénoyautés (10)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
28 g
Calorii
809 kJ /
193 kcal
Grăsimi
6 g
Carbohidrați
26 g
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