Salade thaïe au bœuf
TM5 TM31

Salade thaïe au bœuf

4.2 (156 evaluări)

Ingrediente

  • le jus d'un citron vert
  • 2 c. à soupe de sauce de soja, et 1 filet pour la finition
  • 1 gousse d'ail râpée
  • 1 cm de gingembre frais râpé
  • 1 pincée de piment en poudre
  • 500 g de filet de bœuf en fines lamelles
  • 300 g de concombres (2) en gros tronçons
  • 150 g de carottes (2) en tronçons
  • 100 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
  • 500 g d'eau
  • 100 g de pousses d'épinards
  • 2 oignons frais, ciselés
  • 2 brins de menthe fraîche, effeuillés

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1584 kJ / 377 kcal
Proteine
40 g
Carbohidrați
26 g
Grăsimi
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate