Dispozitive și accesorii
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Croquettes de jambon aux herbes
Prep 20 min.
Total 50 min.
20 pièces
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
5 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
250 g de jambon coupé en morceaux
-
40 g de farine de blé
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
50 g de chapelure
-
huile de tournesol pour la friture
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
3.6 g
Calorii
291.7 kJ /
69.5 kcal
Grăsimi
2.6 g
Fibre
0.7 g
Carbohidrați
7.5 g
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Thermomix® et moi - n°16
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Franța
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