Sari la conținutul principal Căutare
Croûte au fromage d'abondance

Croûte au fromage d'abondance
4.2 18 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • beurre pour les plats
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de vin blanc de Savoie, type crépy (facultatif)
  • 4 tranches de poitrine fumée
  • 7 œufs
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 100 g de lait
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 200 g de fromage d'abondance, en tranches
  • 300 g d'eau
  • 4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 8 cornichons au vinaigre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 30.2 g
Calorii 2517.2 kJ / 604.2 kcal
Grăsimi 42 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°16 39 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger tex-mex

4.7(136)

4 Std. 25 Min

Polpettes siciliennes

4.2(114)

1 Std.

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

4.6(46)

9 Std. 15 Min

Feuilleté de camembert et guanciale

4.4(14)

1 Std. 30 Min

Poulet à la noix de cajou

4.2(207)

40 Min

Pulled pork (porc effiloché)

4.3(17)

14 Std.

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4.5(20)

4 Std. 25 Min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

4.8(9)

1 Std. 15 Min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.3(259)

1 Std.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4.4(12)

4 Std. 40 Min

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4(149)

55 Min

Tajine de veau aux coings

4.1(42)

1 Std. 10 Min

 Afișare toate