Croûte au fromage d'abondance

Croûte au fromage d'abondance

4.2 20 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

beurre pour les plats
4 tranches de pain de campagne
1 gousse d'ail
100 g de vin blanc de Savoie, type crépy (facultatif)
4 tranches de poitrine fumée
7 œufs
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de lait
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
200 g de fromage d'abondance, en tranches
300 g d'eau
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
8 cornichons au vinaigre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 30.2 g

Calorii 2517.2 kJ / 604.2 kcal

Grăsimi 42 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°16 39 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Petit soufflé de poulet au curry

1h 4 min.

Cassoulet toulousain

1h 40 min.

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h

Frittata au chorizo

50 min.

Parmentier de poulet à la patate douce

1h 15 min.

Ravioli, on est lundi !

2h 30 min.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Gratin de courge et chorizo

1h 15 min.

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1h 45 min.

Pintade au chou

1h 10 min.

Afișare toate