Sari la conținutul principal Căutare
Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon
4.4 14 evaluare
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Blue cheese dressing
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • pickled cucumbers cut into halves
    2
  • garlic clove
    1
  • blue cheese plus extra to serve
    60 - 80 g
  • lemon juice
    20 g
  • sour cream
    90 g
  • mayonnaise (see Tips)
    150 g
Grilled cabbage and bacon
  • white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
    ½
  • olive oil for brushing
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • rindless bacon rashers
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 7348.5 mg
Proteine 57.8 g
Calorii 10824.2 kJ / 2577.2 kcal
Grăsimi 237.1 g
Fibre 25.1 g
Grăsimi saturate 67 g
Carbohidrați 48.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.3(12)

1h

Cranberry bacon stuffing

Cranberry bacon stuffing

4.8(30)

10 min.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(75)

1h 5 min.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(772)

1h 30 min.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

4.8(42)

55 min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.5(88)

1h 20 min.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(25)

3h 20 min.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24h 20 min.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3(72)

1h

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

4.8(10)

50 min.

Brandy cream

Brandy cream

4.8(19)

15 min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.7(34)

1h 35 min.

 Afișare toate