Versiuni compatibile
Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Blue cheese dressing
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 pickled cucumbers, cut into halves
- 1 garlic clove
- 60 - 80 g blue cheese, plus extra to serve
- 20 g lemon juice
- 90 g sour cream
- 150 g mayonnaise (see Tips)
Grilled cabbage and bacon
- ½ white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
- olive oil, for brushing
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 100 g rindless bacon rashers
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 10824.2 kJ / 2577.2 kcal
- Proteine
- 57.8 g
- Carbohidrați
- 48.5 g
- Grăsimi
- 237.1 g
- Grăsimi saturate
- 67 g
- Fibre
- 25.1 g
- Sodiu
- 7348.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTarka dal
30 min
Brown rice
50min
Carrot and swede mash
25 min
Mashed potatoes for two
30 min
Mixed vegetable mash (purée)
40 Min
Garlic and coriander naan
1h 30 min
Sabji (vegetable) curry
30 min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 min
Potato bake
1 Std. 35 Min
No fail mash potato
20 min
Warm wasabi potato salad
30 min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30 min