Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 187 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 10 min.

6 porții

Ingrediente

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 30.4 g

Calorii 1259 kJ / 301 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 20.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie italiană 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tocăniță de pui cu muștar

40 min.

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Orez cu pui și ciuperci

30 min.

Cotlete de porc cu portocală

2h 25 min.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15 min.

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5 min.

Piept de pui pizzaiola

55 min.

Pui cu lămâie și usturoi

30 min.

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15 min.

Afișare toate