Dispozitive și accesorii
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
Prep 5 min.
Total 1h 10 min.
6 porții
Ingrediente
-
făină30 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)700 g
-
ceapă bucăți (3 cm)140 g
-
țelină bucăți (3 cm)100 g
-
cățel de usturoi½
-
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși50 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
unt nesărat40 g
-
vin alb, sec100 g
-
piure de roșii30 g
-
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)200 g
-
foi de dafin proaspete2
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate1 fir
-
300 g apăsupă de carne300 g
-
sare1 linguriță rasă
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)400 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
30.4 g
Calorii
1259 kJ /
301 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
3.3 g
Carbohidrați
20.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bucătărie italiană
15 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGulaș picant cu bere neagră
3h 10 min.
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5h
Lasagna paleo
55 min.
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55 min.
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min.
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min.
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15 min.
Musaca
2h 30 min.
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5 min.
Cotlete de porc cu portocală
2h 25 min.
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30 min.