Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
Prep 5 min.
Total 1h 10 min.
6 porții
Ingrediente
-
făină30 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)700 g
-
ceapă bucăți (3 cm)140 g
-
țelină bucăți (3 cm)100 g
-
cățel de usturoi½
-
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși50 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
unt nesărat40 g
-
vin alb, sec100 g
-
piure de roșii30 g
-
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)200 g
-
foi de dafin proaspete2
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate1 fir
-
300 g apăsupă de carne300 g
-
sare1 linguriță rasă
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)400 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
30.4 g
Calorii
1259 kJ /
301 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
3.3 g
Carbohidrați
20.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bucătărie italiană
15 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min.
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5 min.
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55 min.
Lasagna paleo
55 min.
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min.
Tartă Bourguignonne
1h 30 min.
Cotlete de porc cu portocală
2h 25 min.
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min.
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min.
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min.
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min.
Pui cu sos de smântână și legume
50 min.