Sari la conținutul principal Căutare
Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită
4.4 186 evaluări
Prep 5 min.
Total 1h 10 min.
6 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • făină
    30 g
  • carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
    700 g
  • ceapă bucăți (3 cm)
    140 g
  • țelină bucăți (3 cm)
    100 g
  • cățel de usturoi
    ½
  • hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
    50 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • unt nesărat
    40 g
  • vin alb, sec
    100 g
  • piure de roșii
    30 g
  • morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
    200 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
    1 fir
  • supă de carne
    300 g
    300 g apă
  • sare
    1 linguriță rasă
  • cartofi tăiați cuburi (2 cm)
    400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 30.4 g
Calorii 1259 kJ / 301 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 3.3 g
Carbohidrați 20.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie italiană 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1 h 5 min

Salată cu carne și rucola

4.8(37)

35 min

Tăiței curry cu carne de porc

4.6(16)

45 min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

No ratings

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.0(10)

40 min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

4.0(2)

1 h 45 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

4.6(8)

1 h 30 min

Pui prăjit în stil coreean

4.9(91)

3 h 10 min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(11)

50 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4(56)

1 h 10 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

 Afișare toate