Sari la conținutul principal Căutare
Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită
4.4 177 evaluare
Prep 5 min.
Total 1h 10 min.
6 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • făină
    30 g
  • carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
    700 g
  • ceapă bucăți (3 cm)
    140 g
  • țelină bucăți (3 cm)
    100 g
  • cățel de usturoi
    ½
  • hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
    50 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • unt nesărat
    40 g
  • vin alb, sec
    100 g
  • piure de roșii
    30 g
  • morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
    200 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
    1 fir
  • supă de carne
    300 g
    300 g apă
  • sare
    1 linguriță rasă
  • cartofi tăiați cuburi (2 cm)
    400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 30.4 g
Calorii 1259 kJ / 301 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 3.3 g
Carbohidrați 20.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie italiană 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(64)

1h 30 min.

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

4.9(84)

3h 10 min.

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

4.5(60)

1h 20 min.

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4.9(67)

4h

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.2(29)

1h 10 min.

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

4.3(21)

40 min.

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2(5)

2h 15 min.

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5(64)

1h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.5(21)

40 min.

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(68)

50 min.

Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1h 15 min.

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(11)

1h 20 min.

 Afișare toate