Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

3.4 15 ratings

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

orange preferably organic, zest and juice
1
lemon preferably organic, zest and juice
1
water
700 g
potatoes cut in pieces
400 g
courgettes cut in slices (5 mm)
400 g
butter plus extra for greasing
80 g
fresh cod fillets, skinless (120-200 g each)
4
salt adjust to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
anise seeds
1 tsp
1 tsp dried fennel seeds
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g

Calorii 1694 kJ / 405 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 131 rețete
Canada

The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Shrimp and Potato Boil

40 min.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 min.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min.

Steamed salmon with broccoli pesto

25 min.

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min.

Crab Briks

Nu există evaluări

Seafood Korma

40 min.

Seafood Rice

Nu există evaluări

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40 min.

Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter

1h 25 min.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min.

Afișare toate