Cod with citrus butter
TM6 TM5 TM31

Cod with citrus butter

3.5 (13 ratings)

Ingrediente

  • 1 orange, preferably organic, zest and juice
  • 1 lemon, preferably organic, zest and juice
  • 700 g water
  • 400 g potatoes, cut in pieces
  • 400 g courgettes, cut in slices (5 mm)
  • 80 g butter, plus extra for greasing
  • 4 fresh cod fillets, skinless (120-200 g each)
  • ½ tsp salt, adjust to taste
  • ½ tsp ground black pepper, adjust to taste
  • 1 tsp anise seeds
    sau 1 tsp dried fennel seeds
  • 3 sprigs fresh parsley, leaves only, chopped

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1694 kJ / 405 kcal
Proteine
33 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
19 g
Fibre
2.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate