Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
g Gruyère cheese, cut in pieces
sau 200 g Cheddar cheese, cut in pieces - 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
- 50 g flour
- 40 g butter
- 500 g milk
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1273 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
Rețete alternative
Afișare toatePasta with Vegetable Ragout
45 min
Tarka Dal
9 godz. 5 min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Tarka dal
30 min
Lentil Moussaka
2h 20min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Festive Nut Roast Wreath
2h
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 min
Creamy miso mushroom udon
45 min
15-minute noodles
15min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min