Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
g Gruyère cheese, cut in pieces
sau 200 g Cheddar cheese, cut in pieces - 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
- 50 g flour
- 40 g butter
- 500 g milk
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1273 kJ / 305 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 5.1 g
Rețete alternative
Afișare toateVegetarian chilli
35 min
Lentil bolognese
30min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Pulse and pumpkin curry
30min
Cauliflower "fried" rice
45min
Chick Pea Curry
35 min
Palak paneer
45min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min
Smoky Black Bean Soup
35 min
Potato Cakes
45min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Summer dahl
35 min