Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

3.9 13 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

Chickpea tofu

extra virgin olive oil plus extra for greasing
1 - 2 tbsp
chickpea (besan) flour
150 g
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
filtered water
370 g

Spicy dipping sauce

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
2 cm
Sriracha sauce
65 g
lime juice
30 g
filtered water
1 tbsp
pure maple syrup
20 g
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve
1
sesame seeds to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.9 g

Calorii 1261.8 kJ / 300.4 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 5.8 g

Carbohidrați 25.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Ham and cheese canelé

49h

Jeera rice (Cumin rice)

20 min.

Quinoa tabouli

12h 40 min.

Gratin dauphinois

50 min.

Stuffed tomatoes

50 min.

Warm cabbage dish

15 min.

Pickled Korean daikon

20 min.

Harissa eggplant, tomato and halloumi

Nu există evaluări

Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

Nu există evaluări

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 min.

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 min.

Afișare toate