Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 250 g de agua
- 40 g de miel
- 25 g de levadura prensada fresca
- 1 huevo
- 500 g de harina de fuerza
- 10 g de sal
Montaje y horneado
- 4 - 6 cucharadas de harina de fuerza
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de aceite
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de agua
-
1
cucharada de semillas de amapola
sau 1 cucharada de semillas de sésamo
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 776 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 27.5 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 258.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioche con frutas y pasas
3 Std. 10 Min
Roscón de Reyes
4 Std.
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 godz. 30 min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 Min
Bollitos de aceite
40 Min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 godz. 30 min
Pan exprés sin gluten
1 Std.
Pan de jamón
2h
Brioches de remolacha
2h
Pan de molde integral con espinacas
1h 40min
Colines con hierbas provenzales
45 Min