Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
Prep 35 min.
Total 1h 5 min.
6 unidades
Ingrediente
Masa
-
de agua140 g
-
de harina de fuerza150 g
-
de harina integral150 g
-
de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica30 g
-
de aceite de girasol15 g
-
de sal1 cucharadita
Relleno de coliflor
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)10 g
-
de ramilletes de coliflor200 g
-
diente de ajo1
-
de jengibre fresco (aprox. 5 mm)1 trozo
-
chile verde fresco (sin semillas)1
-
de mantequilla clarificada (Ghee), y algo más para freír20 g
-
de comino en grano¼ de cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida¼ de cucharadita
Valori nutritive per 1 unidad
Calorii
249 kcal /
1041 kJ
Proteine
5.5 g
Grăsimi
10.3 g
Carbohidrați
33.7 g
Fibre
3.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Oriente
101 rețete
Spania
Spania
