Carbonara de espárragos y pasta

Carbonara de espárragos y pasta

4.4 273 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

200 g de cebolla cortada en cuartos
120 g de beicon en lonchas cortadas en tiras
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 ramillete de espárragos verdes cortados en trozos de 3 cm
200 g de nata líquida
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de agua
200 g de pasta corta seca (tiburones, macarrones, etc.)
2 yemas de huevo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 17.6 g

Calorii 2017 kJ / 482 kcal

Grăsimi 27.2 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 41.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fácil y de diario 9 rețete
Spania

Fácil y rápido 9 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de marisco

50min

Risotto de gambones y calabacín

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Paella de verduras

40min

Risotto con parmesano

30min

Caldero del Mar Menor

50min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Risotto de calamares y langostinos

1h

Arroz empurdanés

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Fideuá con mejillones

50min

Arroz rojo de carabineros

1h

Afișare toate