Versiuni compatibile
Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de lentejas castellanas secas
- 1400 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 150 g arroz de grano largo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 620 g de cebolla en cuartos
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 100 g de yogur de leche de cabra
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1946 kJ / 465 kcal
- Proteine
- 23.6 g
- Carbohidrați
- 78 g
- Grăsimi
- 6.6 g
- Fibre
- 13.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFideuá de verduras y pollo
30 Min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Espaguetis de calabacín picantes
30 Min
Pastel de zanahoria y brócoli
1sa 10 dk
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50 Min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 Min
Chile sin carne
1 Std.
Hamburguesas de batata y espinacas
30 Min
Crema de verduras y ortigas con granola
1h 15min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 Min
Alubias con tomate y cúrcuma
30 Min
Coliflor tika masala
30 Min