Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

3.1 42 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h

4 raciones

Ingrediente

300 g de lentejas castellanas secas
1400 g de agua
3 cucharaditas de sal
150 g arroz de grano largo
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
620 g de cebolla en cuartos
20 g de mantequilla
1 cucharada de azúcar moreno
100 g de yogur de leche de cabra

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 23.6 g

Calorii 1946 kJ / 465 kcal

Grăsimi 6.6 g

Fibre 13.3 g

Carbohidrați 78 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oriente 101 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40 min.

Patatas en "ajopollo"

40 min.

Espinacas esparragadas

20 min.

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1h

Fingers de patata y verduras

1h 20 min.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10 min.

Tortitas vegetales

20 min.

Salmón al vacío con arroz y verduras

1h 15 min.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Pasta con espárragos y pimientos

30 min.

Tortilla de patata (sin huevo)

30 min.

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 min.

Afișare toate