Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán
TM6 TM5

Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán

3.2 (39 evaluări)

Ingrediente

  • 300 g de lentejas castellanas secas
  • 1400 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 150 g arroz de grano largo
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 620 g de cebolla en cuartos
  • 20 g de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 100 g de yogur de leche de cabra

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1946 kJ / 465 kcal
Proteine
23.6 g
Carbohidrați
78 g
Grăsimi
6.6 g
Fibre
13.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate