Versiuni compatibile
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Albóndigas de espinacas
- 200 g de espinacas congeladas (descongeladas y muy escurridas)
- 70 g de cebolla en trozos
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 60 g de mantequilla
- 130 g de leche
- 250 g de picatostes
- 150 g de mozzarella de barra en dados de 1 cm
- 40 g de harina de trigo
- 3 huevos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Ragú de tomate
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 10 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de agua
- 250 g de tomates cherry
- 8 hojas de albahaca fresca
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2760 kJ / 656 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 34 g
- Fibre
- 6.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Panecillos rellenos de verduras y queso
3sa 55 dk
Pastel de lentejas
1h 55min
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Bol tex-mex
50min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min.
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Espaguetis de calabacín picantes
30 min.
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 Std.