Pastel de patata y champiñón

Pastel de patata y champiñón

4.1 36 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar y regar)
  • 350 g de champiñones en láminas
  • 5 - 3 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 500 g de queso ricota
  • 500 g de patata en rodajas de 3 mm
  • 20 g de pan rallado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 326 mg
Proteine 16.8 g
Calorii 1311 kJ / 313 kcal
Grăsimi 19.3 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 9.3 g
Carbohidrați 19.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate